再び京都へ(2023年12月8日)

共同研究先の築野食品が事務局として開催した「お米の未来を考えるシンポジウム〜これまでのお米、これからのお米。〜 」@京都大学百周年時計台記念館 百周年記念ホールに参加するために、京都に来ております。

小麦よりお米が健康にはよい、ということが改めてわかりました。

兼橋研の難波さんとお隣同士でポスター発表をしました(今回は、孫さんのD論の内容です)。明日もポスター発表ですが、γ‐オリザノールの勉強をしたいと思っています。
荻野

PS
・京都の人出感ですが、繊維学会のときと比べてだいぶ少なくなりましたが、京大正門方面のバス(清水寺に行きます)は長蛇の列ということで、別なバスを探すことになりました・・。
・ポスターは鈴木さんが印刷してくれました。感謝でございます。

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