ice grass (2019年2月22日)

中国科学院の昼食で供された生野菜で、写真を拡大するとわかりますが、水分をたっぷり含んだカプセル状のものが葉っぱにくっ付いています。食感は瑞々しくて軟らかくて・・・、見た目と違って青臭さもなくとても美味しく、野菜が嫌いな人でも食べられそうです。I名前は、「Ice Grass」だと教えて貰いましたが、自分は初めて食べました・・・。og

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